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冬至数九开始,如何喝茶更好?
2020/12/24 10:08:32 湖南茶博会    点击参与讨论
 


冬至,又名“一阳生”,是一年中最重要的一天。


南怀瑾老先生有“活子时”的说法,冬至一阳生就是“活子时”,它是指一种自然的、生命的春意,过了这个节,天地间阳气就一点点生发了,春天万物也会开始由秋冬的衰败、转为生长。


不仅如此,自古人们便认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。


所以这天亲朋各以美食相赠,欢乐地过一个“安身静体”的节日。


当然,能坐在一起喝杯暖茶,是再好不过了。


冬至如何养生

冬至御寒,让冬季不再冷。冬至养生,首要的任务就是做好防寒保暖的工作。


饮食上要以温热为主,要根据气候变化适当增加衣物,尤其要注意头部、颈部和足部的保暖。


经常四肢冰冷的女性,可在每天睡觉之前用热水泡脚,能促进血液循环,缓解手脚冰冷的现象。


阳气萌芽,补阳很关键。冬至时阴已达到极盛,阳气开始萌芽,此时进补,身体的吸收率也很高,对身体十分有好处。


俗话说:“:三九补一冬,来年无病痛。”


冬至时注意补养阳气,健脾补肾,对来年春天阳气的升发极为有益。


所以冬至时应适当补养,多吃补阳气,健脾补肾的食物,熟地最适宜。


同时要注意节欲保精、调和心神,不要过分劳心,晚上少熬夜。


冬至喝茶


冬天天气寒凉,且阳气开始生发,宜助阳气。因此此时日,应少饮绿茶、轻发酵乌龙茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。


宜适量品饮红茶、熟普、黑茶、陈年岩茶、重发酵传统工艺的陈年老铁、陈年老生普、老白茶等。



红茶


冬天天寒地冻,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”。


因为冬天气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内,所以红茶最适合冬天饮用。


陈年普洱


冬天来了,对于爱喝普洱熟茶的人来说,对其一点也不陌生。


普洱茶茶性温和,有暖胃的功效和作用,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃,所以很多人都喜欢在冬天喝。


陈年老铁


冬天越来越冷,泡上一杯陈年老铁茶喝下去,是一件令人十分惬意的事。


陈年老铁已经是熟茶,而且经过陈年存放,甘温可养人体阳气,而且还可以清热解毒,润喉生津,花香型单丛茶养肝利胆。


从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的铁观音有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的香型和工艺。


武夷岩茶


乌龙茶是一款比较中性的茶,一年四季都很合适品饮。所以在寒冷的冬天,来一杯养生温暖的武夷岩茶,是再惬意不过的事了。


武夷岩茶茶香浓郁,有利提高精神,更因为乌龙茶属性温热适中,年长的人喝多了也不伤身,适合各个年龄层。


老白茶


冬天气候干燥,如果吃油腻、辛辣的食物,例如火锅,人就容易上火。


而白茶具有清热祛火、安神定心等作用,所以冬天喝白茶,也是一种不错的选择。


白茶茶性温和,没有刺激性,适合大部分人群,不管是老人还是小孩,在冬天都适合喝白茶,特别是老白茶。


冬至煮茶也是一个不错的选择,天气一冷,什么都想草草了事,喝茶却不能。


冲泡必须得是热水,有这个要求,指令着人去做,从烧水、泡茶到喝茶,全套工夫一应俱全,烧水,煮茶,动静多了起来,冬至也就热闹了起来。


天冷加衣,手冷喝茶,冬至数九,茶至,共斟一杯暖茶吧!



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